Després de 24 anys conreant bolets com el xiitake i el maitake -gírgola de castanyer- de manera ecològica i sostenible, ara Bolet Ben Fet ha fet un nou pas endavant. Ha impulsat un projecte pilot molt innovador, subvencionat per la Unió Europea -Associació Europea per la Innovació en matèria de productivitat i sostenibilitat agrícoles- i pel Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya. Seguir llegint.
10 octubre 2021
Premsa
Edu