Estem súper feliços i orgullosos. El nostre projecte de cultiu de bolets autòctons comestibles surt a la revista @cuinacat, un referent gastronòmic d’aquest país, amb 20 anys de vida. Seguim amb la investigació perseguint l’excel.lència.
El pots llegir aquí: Bolet Ben Fet encapçala el cultiu de bolets comestibles autòctons a Catalunya
🍄 El proper 19 d’octubre presentarem el projecte al Fòrum Gastronòmic de Barcelona