La Seu d’Urgell reuneix els cuiners Slow Food de Catalunya, en un moment on el moviment viu una etapa d’expansió (ccma.cat)

ACN La Seu d’Urgell.-La Seu d’Urgell ha acollit aquest dilluns la trobada anual del col·lectiu de Cuineres i Cuiners Slow Food Km0, en un moment en què aquest moviment té cada cop més presència i reconeixement. Més de 50 restaurants de Catalunya, les Illes Balears, el País Valencià i la Catalunya del Nord hi estan acreditats pel fet d’utilitzar productes de proximitat i comerç just. També hi ha… Seguir llegint.